巴黎香謝販売コーナー

巴黎香謝　　　　　　　　　　　　　　販売価格：10g　　250円

日本語に訳して「パリのシャンゼリーゼ」　絶妙な花茶？巴黎香謝は美しい薄い赤色で、少し酸味があり、
口に入れる瞬間芳しい香りが口に広がり、絶妙な酸味、渋み、香りのバランスは「フルーツティー」
そのものの絶妙の味わいです。

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中国健康果粒茶
【果粒茶】は、ドイツ発祥のフルーツティーを中国の漢方素材をブレンドした、香・味・色と三拍子
そろった、健康茶です。中国で、別名【花果茶】とも呼ばれてます。
ゆの美では、有機食品にこだわり安全な果粒茶を仕入販売しております。

四種類の果粒茶の販売をしてます。

果粒茶は、多種多様なドライフルーツ、ハーブ、漢方生薬をブレンドした、
自然の恵みをそのままに楽しむお茶です。
ヨーロッパでは、古くからハーブティーが多くの人々に広く親しまれてきました。
健康的で、もっとおいしくお茶を飲みたいというニーズに
応えてドイツで誕生したのがフルーツティーです。
カフェインがなく、ビタミン豊富な健康飲料としてたくさんの方に愛飲されるようになってきました。
果粒茶は、フルーツティーに漢方生薬をブレンドして出来上がりました。

ハーブは古代から薬草として薬用に使われてきました。
現在でも、例えばハーブのひとつであるカモミールは、
多くの国で薬局方に公定薬品として登録されており、
ドイツなどでは、例えば子供の腹痛に、今日でも医師がカモミールを処方することがあるそうです。
しかし医療的な効能を求める「薬用茶」としてのハーブの利用は、
今日では化学的に合成された医薬品にその役割をゆずってきておりますが、
一方では、ハーブを「薬」としてではなく、栄養や健康といった視点から、
「食料品」として楽しもうという利用が増えて来ました。
その典型といえるのが果粒茶です。
現在では、ハーブティーとして市販されている商品にも、
健康に良いとされるいくつかのハーブを、マイルドにブレンドしたものが増えて来ましたが、
果粒茶は、特に栄養、味、香り、風味といった観点を重視して、
果実をベースに、ハーブ、スパイスをブレンドすることによって、
よりいっそうおいしく、飲みやすくした食料品です。
同時に当然ながら、ハーブの持つ健康に良い有効成分も含まれていますので、
健康飲料として楽しむことができます。

果粒茶の人気の秘密
<リラクゼーション>
カフェインを含まないフルーツティー。
本場のドイツでは、寝る前に身体を温め、
ゆったりとくつろげる飲みものとして愛されてきました。
お仕事の後や就寝前など、一休みしてホッとしたい時には何時でも、
心身をリラックスさせ、癒してくれる飲みものとしてお楽しみいただけます。
<ビタミンサプライ>
ドライフルーツやハイビスカス、ローズヒップなどの
ハーブがたっぷりのフルーツティーは、
ビタミンやミネラル等が豊富な飲み物です。
健康に気をつかっている方にもおすすめです。
<アロマ>
ハーブとフルーツがブレンドされたフルーツティーは、
従来のハーブティーとはちがった、
フルーティでまろやかな風味と香りが楽しめます。

【果粒茶の淹れ方】
果粒茶の茶葉は、ティーカップ1杯（約160ｃｃ）に対して茶さじ（大さじ）1杯（約5～7ｇ）が目安です。
Ⅰ　温めたティーポットに人数分の茶葉を入れ、お湯を注ぎます。
お湯の温度は、90～95℃が適温です。
Ⅱ　ポットの「ふた」をし、蒸らします。
蒸らし時間の目安は　6～10分
蒸らし時間が、長めなので、蒸らしている間に温度が下がらないよう
マットを敷いたり、ウォーマーを用意すれば、なおよいでしょう。
果粒茶は、蒸らし過ぎても渋くなるようなことはなく、
より甘味が出ておいしくなるので、
長めに蒸らすことをおすすめします。
Ⅲ　蒸らし終わったら、濃さが均一になるよう、ポットの中を、
スプーン等でよくかき混ぜてから、カップに少しずつ注ぎ分けます。
Ⅳ　好みにより、はちみつ、オリゴ糖、などを加えるとおいしくいただけます。
注意：魔法瓶等に、茶葉を入れたまま長時間高温で保温する場合には、3時間くらいまでが適当です。
それ以上になると、ブレンドの種類によっては渋み成分が強くなることがあります。
その場合には、茶葉を取り出したうえで、保温してください。

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