中国茶販売のゆの美      

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中国茶の最高傑作「工芸花茶」優雅に花の咲く癒しのお茶を図鑑にました。

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海上花園
別名: 東方明珠
緑茶・百合の花・ジャスミン ジャスミンの香り
 

 

 


百合の花と、アーチ状に糸でつなげたジャスミンの花が、
茶葉の中から出てくる工藝茶。
「海の中に存在する花園」という意味を持つ、
とてもロマンティックな緑茶ベースの工藝茶です。

小さな丸い粒の海上花園を一つガラス茶器に入れお湯を注ぐと、
茶葉の中から白いアーチがすっと出てきます。
白いアーチの正体はジャスミン。
その下に位置する綺麗なオレンジ色をした百合の上を
ジャスミンのアーチがかかります。
その華やかさに思わずうっとりしてしまうことでしょう。

湯気と共に立ち昇る香りを嗅ぐと、黄山毛峰本来の香りの中に、
ジャスミンの甘い爽やかな香りと、
控え目ながらも妖艶さを感じる百合の香りを感じます。
一口海上花園を味わうと、
黄山毛峰特有の甘味と芳ばしさの中にジャスミンと
百合の味わいが絶妙にマッチして、
なんとも言えない心持ちにさせてくれます。


東方明珠 トウホウメイシュ

ジャスミン/百合

百合の上に美しいジャスミンが大きなアーチを描く、とても華やかで素敵な工芸茶です。

小さな山のような東方明珠を一つガラス茶器に入れお湯を注ぐと、
茶葉の中から白いアーチがすっと出てきます。
白いアーチの正体はジャスミン。
その下に位置する綺麗なオレンジ色をした百合の上をジャスミンの蕾のアーチがかかります。
その華やかさに思わずうっとりしてしまうことでしょう。

湯気と共に立ち昇る香りを嗅ぐと、黄山毛峰本来の香りの中に、ジャスミンの甘い爽やかな香りと、
控え目ながらも妖艶さを感じる百合の香りを感じます。
一口東方明珠を味わうと、黄山毛峰特有の甘味と芳ばしさの中にジャスミンと百合の味わいが絶妙にマッチして、
なんとも言えない心持ちにさせてくれます。

東方明珠は今年の新作で、その名前の由来は以下になります。 
お茶の上にアーチを描くジャスミンが素敵な明珠のように見える事が最初に浮かびました。
しかしながら、ただ明珠だけでは足らないという事で、
作成者の汪さんが塾考している中 bon'ami & Co. にアイデアを求められました。
そこで私たちがお伝えした「双方が出会えた縁を踏まえた名前はどうでしょう」とお伝えしたところ、
そこから双方は中国と日本と国は別だけれども、同じ東方の人という事で明珠のまえに
「東方」をつけ東方明珠という名前を名付けました。
一方、丁度上海にも「東方明珠」という有名なタワーがあります。

なお、東方明珠の一番上に使用されている小さな白いものは、冬芯草という漢方の一種で、
ここでは浮き輪の役割をしているものです。ジャスミン
百合、黄山毛峰の素敵な出会いを楽しみながら、お茶の味わいをお楽しみください。